Radicchio là 1 loại rau thuộc họ rau diếp xoăn có xuất xứ từ Ý và thường bị nhầm lẫn với bắp cải đỏ hoặc tím. Tuy nhiên, không khó để phân biệt Radicchio với các loại rau này bởi radicchio có vị đắng khác biệt, loại rau này sẽ ít đắng hơn nếu được nấu chín...
| Tên sản phẩm | XÀ LÁCH ĐỎ RADICHIO |
|---|---|
| Mã sản phẩm | 03256z7 |
| Xuất xứ | Italy |
| Thương hiệu | Food Stuff |
Radicchio là 1 giống rau thuộc họ nhà rau diếp xoăn, còn được gọi là cải Radicchio. Một loại rau diếp xoăn cao cấp có nguồn gốc từ nước Ý và được sử dụng chủ yếu trong những món ăn độc đáo, đặc trưng của Ý như pasta, pizza, salad…Tuy là các món ăn châu Âu nhưng hiện nay chúng được du nhập và trở nên phổ biến hơn trong các bàn tiệc sang trọng tại Việt Nam.
